Главная » Страны » Южная Америка » Бразилия » Коктейль Кайпиринья

Коктейль Кайпиринья

Коктейль КайпириньяКайпиринья — это знаменитый на весь мир бразильский коктейль, а-ля Мохито.

В коктейле Кайпиринья- настоящий вкус Бразилии, не попробовав который вы просто не прочувствуете эту страну! Вообще рецепт Кайпириньи достаточно простой: 50 мл кашасы, один лайм, чайная ложка тростникового сахара (количество можете варьировать по вашему вкусу), колотый лед. Ингредиенты добавляем в следующем порядке: лед, сахар, кашаса, лайм (разрежьте на две части, немного выдавите сок в стакан, вслед кидаем и сами дольки), немного перемешаем трубочкой — коктейль готов!

Существуют различные вариации коктейля с добавлением лесных ягод, клубники, вишни и проч, вот только на наш взгляд теряется тот самый неповторимый вкус сочетания кашасы и лайма с сахаром, но это вопрос вкуса каждого.

Для тех, кто возможно не в курсе, кашаса — это по сути забродивший дистиллированный сок сахарного тростника, еще ее называют бразильским ромом, крепость варьируется от 35 до 60 градусов. Видов кашасы великое множество, поэтому и Кайпиринья в Бразилии получается всегда разная.

Все виды, вероятно, перепробовать затруднительно, но хотя бы несколько обязательно стоит подвергнуть дегустации.

Поделиться:

Наша группа:

Читайте также:

© 2014-2017 | miroved.net